![DAPUR CIMOETZ](/img/default-banner.jpg)
- 611
- 25 386 093
DAPUR CIMOETZ
Indonesia
Приєднався 21 січ 2018
Selamat Datang di Dapur Cimoetz, Hai,,, nama saya Mujiani biasa orang panggil saya muji atau ani,nah biar rada gaul panggil aja Cimoetz 😂😊 Saya bukanlah seorang juru masak atau ahli makanan, saya hanyalah orang biasa yang suka memasak, membuat kue dan berbagi. Memasak bukan masalah berbakat atau tidak berbakat, saya mulai belajar memasak tahun 2012 tanpa ada pengetahuan atau gambaran sama sekali tentang memasak. Tahun 2018 saya memberanikan diri berbagi apa yang saya bisa, melalui UA-cam Channel. Satu persatu makanan dicoba dimasak, satu persatu roti dan kue dibuat. Sampai sekarangpun saya masih belajar. Bagi saya memasak adalah tentang cinta masak, berbagi dan menikmati, itulah bahan2 utama yang kita perlukan dalam memasak.
Jangan lupa kunjungi jg instagram saya;
IG:Kuliner_Nusantara
Fb fans page @kulinernusantara
Jangan lupa subscribe dan tekan tombol loncengnya ya,,biar selalu mendapatkan notifikasi update terbaru dr resep dan vidio saya
thanks
Jangan lupa kunjungi jg instagram saya;
IG:Kuliner_Nusantara
Fb fans page @kulinernusantara
Jangan lupa subscribe dan tekan tombol loncengnya ya,,biar selalu mendapatkan notifikasi update terbaru dr resep dan vidio saya
thanks
Відео
OSENG KIKIL LOMBOK IJO
Переглядів 295День тому
bahan: kikil/kulit kambing/sapi 5 buah cabe ijo potong2 4 bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis 3 buah cabe merah potong2 cabe rawit utuh sesuai selera 1 ruas lengkuas 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt lada bubuk 1 sdm saos tiram 2 sdm kecap manis 2 lbr daun salam 1 btg serai garam secukupnya
RESEP CUMI ASAP CABE IJO
Переглядів 43114 днів тому
Bahan: 300 gr cumi asap 1 buah bawang bombay 5 buah bawang merah iris 3 siung bawang putih iris 7 buah cabe ijo 5 buah cabe rawit ijo 4 buah cabe merah kriting 1 sdt kaldu bubuk 1 sdm kecap manis saos tiram garam secukupnya
KEBETULAN MASIH BANYAK DAGING KAMBING,KITA BIKIN NASI KABSAH pakai Beras Biasa
Переглядів 23014 днів тому
BAHAN: 1 gelas Beras basmati/aku pakai beras biasa 300 gr daging kambing 1/2 buah bawang bombai 1 siung bawang putih cincang 1 sdm parutan kulit jeruk 1/2 cangkir jus jeruk 1 buah tomat ukuran sedang 2 sdm pasta tomat 1 sdt garam bumbu aroma; 1 lbr daun salam india (baylife) 5 btr merica hitam (aku pakai bubuk) 1 sdt jinten 1 btr jengkeh 1 sdt bumbu kare 2 btr kapulaga hijau/kapulaga india
TIPS MENGGORENG KRUPUK MAWAR/BANDUNG SUPAYA MEKAR SEMPURNA,SKALA RUMAHAN
Переглядів 284Місяць тому
TIPS MENGGORENG KRUPUK MAWAR/BANDUNG SUPAYA MEKAR SEMPURNA,SKALA RUMAHAN
BOSAN DIGORENG SAJA,COBA BEGINI PASTI SEMUA SUKA
Переглядів 328Місяць тому
BOSAN DIGORENG SAJA,COBA BEGINI PASTI SEMUA SUKA
PELAS KEDELAI
Переглядів 4123 місяці тому
BAHAN: 2 gelas kedelai rendam daun salam secukupnya daun pisang untuk membungkus bumbu: ketumbar 1 sdm garam secukupnya 3 siung bawang putih sedikit gula penyedap rasa
Kue Iwel-Iwel,Kue khas Untuk Among2 Bayi
Переглядів 5163 місяці тому
asallamu'alaikum,kue iwel2 adalah kue khas yg hanya ada diacara tingkepan dan among2 bayi,jd ngak ada dijual dipasar ya, nah kali ini saya akan bagikan resep dan cara membuatnya ya bun,mngkin ada yg kangen dan ingin membuat tp belom tau caranya,caranya cukup simple dan mudah Bahan: 2 gelas tepung ketan putih 1/2 btr kelapa mengkal parut 1 sdt garam 200 gr gula merah daun pisang secukupnya lidi ...
RESEP PUKIS 1 KG TEPUNG 3 TELUR JADI 90 PCS,MENUL IRIT COCOK UNTUK JUALAN,GAK GAMPANG BASI
Переглядів 8234 місяці тому
Bahan: 1 kg tepung terigu pro sedang 335 gr margarin cairkan 4 sct susu kental manis 1270 santan kekentalan sedang 680 gula pasir 1/2 sdm vanili bubuk 11 gr ragi instant 3 btr telur ukuran besar 1 sdt garam pewarna kuning muda
isian toples Murah Meriah Dari Nasi Sisa
Переглядів 4214 місяці тому
BAHAN: 1 CENTONG NASI 11 Sdm tapioka 1 bks kaldu bubuk bumbu rujak: 6 buah cabe rawit 1 keping gula merah 3 siung bawang putih
BIKIN Kacang Kribo Untuk Isian Toples lebaran
Переглядів 5644 місяці тому
Bahan 250 gr kacang tanah 8 sdm tepung ketan 2 sdm tepung ketan 2 btr telor 1/2 sdt bubuk kaldu
Hanya modal 1 buah bihun, bisa di olah jadi kue cantik untuk takjil & jualan
Переглядів 7404 місяці тому
Bahan: 1 keping bihun 7 sdm tapioka 7sdm terigu 8 sdm gula 450 ml santan 1/2 sdt vanili sedikit garam
Cuma modal kulit pangsit, bisa jadi kue isian toples lebaran.!! enak banget
Переглядів 3 тис.5 місяців тому
Bahan: 1 bks kulit pangsit wijen secukupnya putih telor 6 sdm gula pasir minyak goreng
SAVE DULU,,KUE LEBARANNYA,PUTRI SALJU KEJU LUMER TAPI KOKOH
Переглядів 1655 місяців тому
BAHAN: 300 gr tepung terigu 50gr keju edam parut 30 gr tepung maezena 60gr gula pasir 250 gr mentega,bisa dimix dgn margarin 1 btr kuning telur 30 gr susu bubuk
年糕,非常简单,只需煮1小时, DODOL CINA,NIEN KAU,CHINES RICE CAKE NEW YEAR,SIMPLE PAKAI PRESTO CUMA 1 JAM
Переглядів 1645 місяців тому
BAHAN: 360 gr tepung ketan 360 gr gula pasir 450 ml air daun pisang secukupnya
SAVE DULU YA BUN,KUE LEBARAN SEMPRIT SUSU, CUMA 3 BAHAN MUDAH PASTI BISA
Переглядів 3925 місяців тому
SAVE DULU YA BUN,KUE LEBARAN SEMPRIT SUSU, CUMA 3 BAHAN MUDAH PASTI BISA
SAVE DULU AJA,JAJANAN LEBARAN CUMA 3 BAHAN SAJA,MUDAH DAN GAMPANG BUATNYA
Переглядів 2,6 тис.5 місяців тому
SAVE DULU AJA,JAJANAN LEBARAN CUMA 3 BAHAN SAJA,MUDAH DAN GAMPANG BUATNYA
Cuma 5 Bahan Saja tanpa telor,Donut Kampung,Awet Menul,Cocok Untuk Jualan
Переглядів 2896 місяців тому
Cuma 5 Bahan Saja tanpa telor,Donut Kampung,Awet Menul,Cocok Untuk Jualan
Wedang Cemue,Minuman Penghangat Khas Madiun,Enak Pas Musim Penghujan
Переглядів 3736 місяців тому
Wedang Cemue,Minuman Penghangat Khas Madiun,Enak Pas Musim Penghujan
PAKET HEMAT,NIKMAT SAAT TANGGAL TUA,Ikan peda tumis Cabe ijo
Переглядів 2216 місяців тому
PAKET HEMAT,NIKMAT SAAT TANGGAL TUA,Ikan peda tumis Cabe ijo
Paling Enak Dibuat Nyemil Pas Hujan,Bakwan Kentang Serut
Переглядів 2496 місяців тому
Paling Enak Dibuat Nyemil Pas Hujan,Bakwan Kentang Serut
Nastar Klepon,wajib untuk isi toples lebaran
Переглядів 6186 місяців тому
Nastar Klepon,wajib untuk isi toples lebaran
Tumis Terong Campur Ikan Teri,Bikin Kamu Nambah Nasi Terus
Переглядів 5307 місяців тому
Tumis Terong Campur Ikan Teri,Bikin Kamu Nambah Nasi Terus
Ternyata Semudah Ini Bikin Nugget Sendiri Dirumah
Переглядів 3527 місяців тому
Ternyata Semudah Ini Bikin Nugget Sendiri Dirumah
BIKIN AYAM BAKAR SEMUDAH & SEENAK INI,WAJIB COBA DIJAMIN KETAGIHAN PINGIN BIKIN TERUS
Переглядів 3578 місяців тому
BIKIN AYAM BAKAR SEMUDAH & SEENAK INI,WAJIB COBA DIJAMIN KETAGIHAN PINGIN BIKIN TERUS
BUBUR KACANG IJO CEPET EMPUK & Irit Gas,
Переглядів 2898 місяців тому
BUBUR KACANG IJO CEPET EMPUK & Irit Gas,
Martabak Mini Cetakan Serabi Anti Gagal,nyarang Banget
Переглядів 4318 місяців тому
Martabak Mini Cetakan Serabi Anti Gagal,nyarang Banget
Sambel Ganjah,Pantesan Bikin Ketagihan ,Simple,Gampang
Переглядів 5009 місяців тому
Sambel Ganjah,Pantesan Bikin Ketagihan ,Simple,Gampang
Taruh ini Dikulkas,pasti Sikecil ngak minta beli Es cream lagi
Переглядів 4889 місяців тому
Taruh ini Dikulkas,pasti Sikecil ngak minta beli Es cream lagi
Kalau nenek saya dulu kalau mau buat kapur sirih itu suka di siram sama air kelapa sampai berminggu minggu.
MasyaAllah aku barusan recook, enuuuak bgt gurih, wangi, lejiiit. Semua takaran aku ikutin cuma cabe aku kurangin dikit, karena anakku blm bisa yg pedes bgt. Mathurthankyou ya bun, resepnya mantul ❤
Barokallah bun,semoga bermanfaat 🙏
Anda cerdas kakak beda dari yang lain...... Terima kasih
Hai ka akun yt nya ada niat untuk diju4l ga?
Waaaa sunggu manfa at banget
Hatur nuhun Bun infonya semoga bermanfaat
Bun,, beli pemotong kerupuknya dari mana?
@@tinasahara4149 ditoko oren kak
hongkong nyimak say 👍👍👍
@@Khomisahmis5130 mkasih kace 🙏
Yang jebrut jebrut itu namanya jemb*t😂😊
Bisa untuk buat oncom hitam?
Oncom yang sudah jaadi kalau mau di bikin ragi lagi Di kering kan di jemur kah .??
Iya kak
Itu bisa tahan berapa bulan mba?
@@elkhayra selama bau dan warna tidak berubah masih bisa dipakai kak
Oalaaahhh begitu to caranya. Pantesss tadi ku goreng fiminyak panas kok tetep g bisa mekar. Akhirnya aku jemur deh Nanti mau praktekkan. Terimakasih mbak. Sangat membantu ❤❤
Sama2 kak,semoga bermanfaat
Ragi bisa tahan berapa lama mbak ? kalau di simpan bagusnya di suhu ruangan atau di kulkas biar awet?
Selama bau dan warna tidak berubah masih bisa dipakai kak
@@dapurcimoetz makasih mbak
@@jondra_Ng sama2 kak
Bun itu isi perut ikannya dibersihkan atau gak?mohon dibalas bun.
@@ummuaulia9919 dibersihkan dulu bun klw ikanya besar,
Terima kasih mb buat resepnya ❤
Terimakasih resepnya kak... Mau coba ah ....
Sama2 kak
taiwan hadir mbak oseng kikil cabe ijo hauce
Mkasih cece
- Dari tempe biasa potong jadi kecil kecil - Tutup menggunakan kain atau plastik jangan lupa kasih udara sedikit untuk angin angin - Didiamkan sampai keluar jamur putih putih seperti jaring laba-laba dan tempenya jadi coklat - Campurkan tepung beras - Aduk sampai tercampur rata. Pastikan tangan higenis - Jemur di terik matahari sampai kering. - Tumbuk sampai halus lalu disaring Yang halusnya dijadikan ragi tempe
Kalau misalkan untuk penderita asam lambung, Bumbu dia tidak boleh pedas pedas.. Bagai mana cara buatnya kak, Pengen buatin untuk keluarga
Ngak usah dikasih merica bubuk kak
1 kilo itu garam nya 1 ons atau setengah ons
@@user-ew1wr6nc5u setengah ons kak , maaf salah sebut saya 🙏
Klo di tipisin pake gilingan pastel bisa?
@@HpVivo-u9g belom nyoba kak,bisa kayaknya
@@dapurcimoetz ok
Pantas waktu cilik sy sering lihat ada jagung..kok..kaya oncom.
ya allah.,tenangkanlah pikiran hambamu ini.,dan mudahkan lah segala urusan hamba ya allah.,aminnn
makasih bun resep nya jelas aku tidak punya timbangan resep ini ada takaran sendok nya aku mau coba
Sama2 kak 🙏
Klo di blnder nasinya baru di cetak bisa bun??
@@EvaNasution1357 bisa kak
Terlalu ribet
Sudah recook sesuai resep cuma tapioka saya ganti maizena karna tapioka habis. Alhamdulillah renyah empuk... Trimakasih resepnya
@@widiwidiyah1365 alhamdulilah,🙏
Mbaa, saya bikin kok cepet coklat yaa
Biasanya klw cepet coklat apinya kegedean kak atau bisa juga adonan didiamkan telalu lama sebelum digoreng
Bisa jg Krn PK kunyit@@dapurcimoetz
kelihatan enak banget
Nasi kabsah no 1 setelah kebuli ku suka bgt kabsah
Wa seger makyos
ALO kak akun yt nya ada rencana untuk diju4l ga?
Telor bisa ganti santan ora mbk
Telor bisa di gnti ssntan
Bisa ga di ganti santan kak..ga jawab
@suryautami7978 owalah,maaf kak,saya belom nyoba,klw diganti santan
Tanpa bwg nerah putih,kencur ,,,pasti ga ada rasa pasti hambarina
Wah, pasti langsung ngabisin banyak nasi nih Bun kalau makan dengan lauk seperti ini. Pasti lezat dan nikmat. Makasih sudah berbagi resepnya ya Bunda Cimoetz
Berati tepungnya satu banding 1 ya bun
Betul kak
Mks resep ya..bun ini yg asli saya egk suka klu pakai kencur
Ini kabsah bukan briani
Iya kak
Gk asing di Indonesia krna si pakai didalam rendang 😂
Saking lama dan mbulet nya, langsung skip ndak tunggu lama.
Assalamualaikum...ma'af mba mau nanya adonan untuk peyek yang pakai ketan,kalau pqkai santan ga apa2m
Wa'alaikumsalam,maaf kak klw untuk pakai santan saya belom nyoba,mungkin tambah renyah ya kak
Oh iya...terimakasih ya..
MUNGKIN PEYEKNYA BISA DIKUNYAH NENEK, TETAPI KACANGNYA MUNGKIN DIBUAT SAMBEL PECEL
😁
Katanya nasi Briyani tapi pake arang juga kii piye tho
Batu gamping juga bukan nya tadi ya semacam kerang dan terumbu kerang dulunya klau buat kapur sirih kapur gamping di rendam semalaman sampe jadi lembek dan kaya bubur gtu
Ketumbar hijau diminum maksud nya apa tuh ga paham🤔
Daun ketumbar atau goriander
Sama sy jga ga pham apa mksud nya ko ketumbar di minum
Ini krupuk emng pling gurih diantra yg lain buat cemiln weeenak tiap lbran mlh sengja mennk nasi buat bikinnya ... smpek 5 kg an hbis ludes
Baru nyoba tp aku suka,soalnya buatan sndiri